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時間のない朝でもおいしい朝食を!簡単おにぎりレシピ4選

朝ごはんのメニューってマンネリ化しませんか?
我が家は7割くらいの確率で「トースト・ゆで卵・バナナジュース」というメニューになります。
私としては朝はご飯派なのですが、おかずの用意に時間がかかるのでパンにしがちです。。。
できるだけ時間をかけずに、火と包丁を使わずに朝ごはんの支度をしたいという、ぐうたら精神がパン食を推進してしまっています。

でも、この間気づいたんです。

おにぎりなら火使わない・時間かからない!
前日の夕飯の残ったおかずを具にしたりもできるので便利じゃないかと!

というわけで、簡単おいしいおにぎりレシピをご紹介します!

梅干し&クリームチーズ

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この組み合わせってアリなの!?って思いますよね。
大丈夫。合います!
梅干しの酸味にクリームチーズのまろやかさが絶妙に合います。

梅干しの酸っぱさで気分すっきり&クエン酸で疲労回復。
クリームチーズでタンパク質補給と栄養的にもいいんじゃないかと思います。

梅干しの酸っぱさが苦手な人にこそ試してもらいたい組み合わせです。

鰹節・めんつゆ・ごま・炒り卵

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卵を炒めるので火を使いますが、炒り卵なら3分でできますよね。
普通においしい組み合わせ♪
めんつゆはちょっぴりで大丈夫です。鰹節だけで味付けいらないほど。
私はごま多めで食感も楽しみます。

炒り卵プラスでタンパク質もしっかり取りましょう!
+αでチーズを入れても美味です。
海苔で巻いた方が崩れにくくて食べやすいですよ。

唐揚げ

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食べ盛りの子供には絶対喜ばれる具材ですよね!
唐揚げ嫌いな子はいないですよねー(たぶん)
朝から揚げ物は重いという方でもおにぎりの具としてなら意外にイケます。
小さめにカットして混ぜ込んでもいいですし、真ん中にドカンと入れて握ってしまってもOKです。
ちびっこにはカットして混ぜ込んだ方が食べやすいですね。

夕飯のメニューが唐揚げの時は多めに作っておくと、翌朝にも使えて便利です。
冷凍食品でもいろいろあるので、冷凍庫に常備しておくといざという時に便利です。

しらす&パルメザンチーズ

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ご飯とチーズって合うんですよね〜
なぜかおいしいこの組み合わせ。
そこにしらすを投入して旨味アップ!
青のりをプラスして磯の風味アップもおいしいですし、彩りもきれいです。
チーズはパルメザンじゃなくて普通のプロセスチーズでもいいですし、粉タイプを表面にかけてフライパンで焼いても香ばしくなって美味しいです。

ちりめんじゃこだと食感がまた変わって、それはそれで美味しいです。
私はしらすのふんわり感が好きです♡

海苔ではなく、とろろ昆布で巻いても美味でございます。
おにぎりって時間がかからない上に、いろんな具材と相性が良いから栄養バランスも取れて便利ですね!
どうしてもっと早く気づかなかったんだろう!!
ご飯を玄米にすると、より栄養価が上がりますよね!さらに今話題の「セカンドミール効果」も期待できます。
腹持ちも良くなりますし、いいことずくめ!
パン好きの息子には申し訳ないけど、しばらく朝食はおにぎりにしようと思います♪
この記事を書いた人
うっちー

もうすぐママ4年生!元気いっぱいの息子に翻弄される日々でございます…(꒪⌓꒪)